- Lasagne di pasta fresca alla bolognese
- Lasagne di pasta fresca al pesto
- Lasagne di pasta fresca al prosciutto e mozzarella
- Lasagne di pasta fresca ai funghi porcini
- Lasagne di pasta fresca agli asparagi
- Lasagne di pasta fresca ai carciofi
- Lasagne di pasta fresca agli spinaci
- Cannelloni con mozzarella e baslico
- Cannelloni di carne (manzo brasato)
- Crespelle alla fonduta
- Crespelle al prosciutto formaggio e spinaci
- Crespelle agli asparagi
- Crespelle ai carciofi
- Crespelle ai funghi porcini
- Crespelle al salmone
- Crespelle alla trevisana
- Rotolo di pasta fresca al prosciutto e formaggio
- Rotolo di pasta fresca alla ricotta e spinaci
- Gnocchi alla romana
- Gnocchi alla romana farciti con ricotta e spinaci
- Gnocchi alla parigina